Choucroute la mieux notée de Paris selon les avis

Le classement · Choucroute

Le classement complet

4 restaurants de Paris classés pour leur choucroute, à partir de 25 mentions dans les avis. Mis à jour nov. 2026.

1
Ty Louis
240 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75012 Paris
“Je me suis régalé avec la choucroute de la mer. Le kouign aman était délicieux.” — Avis Google, sept. 2026
5 mentionsPeu de mentions
63/100
2
La Mirabelle
77 Rue Brancion, 75015 Paris
“fiiiiine et croustillante, avec des variantes chaque semaine. Un choucroute vraiment bonne et généreuse.” — Avis Google, mai 2025
7 mentionsPeu de mentions
51/100
3
La Brasserie de l'Isle Saint-Louis
55 Quai de Bourbon, 75004 Paris
“Located in a great spot, with a slightly Bavarian vibe, experienced waitstaff, and fantastic food, this restaurant offers pork knuckle prepared two ways, sauerkraut, bone marrow, and excellent beer.” — Avis Google, avr. 2026
5 mentionsPeu de mentions
49/100
4
Brasserie Lipp
151 Bd Saint-Germain, 75006 Paris
“Les serveurs aux petits soins Et les plats !!! Cette choucroute 😱😱…” — Avis Google, sept. 2026
8 mentionsPeu de mentions
45/100

4 sur 4 affichées

Comment se construit un score

Chaque avis qui mentionne le plat est lu pour savoir ce que son auteur en a pensé. Le score combine la chaleur de ces mentions et la quantité de preuves ; les avis récents pèsent davantage.

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Forte : 70+ mentions. Solide : 25–69 mentions. Émergente : 10–24 mentions. Les lieux avec moins de mentions sont classés, mais leur score tend vers la moyenne parisienne.

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